Натуральный мёд — это ценный продукт, который обладает множеством полезных свойств. К сожалению, на рынке и в магазинах иногда встречаются подделки, которые изготавливаются из искусственных сиропов и других компонентов. Чтобы не попасться на удочку мошенников, важно уметь отличить натуральный мёд от подделки.

Подробнее о том, как проверить качество меда при помощи черного хлеба, читайте в нашем материале.

Существует несколько простых способов, которые помогут вам определить, является ли мёд натуральным.

Проверка мёда чёрным хлебом

Окуните в мёд кусочек черствого чёрного хлеба и оставьте на 10 минут. Если хлеб стал мягким, значит, в мёде содержатся примеси сиропов. Натуральный мёд не влияет на хлеб.

Проверка мёда огнём

Популярные статьи сейчас

Польша собралась перекрыть границу с Украиной

Владимир Зеленский отрегаировал на заявления российского диктатор: "Путин врет, мы не впервые..."

В деньгах нуждаться не будете: знаки Зодиака, которых Зеленая Зме в 2025 году одарит богатством

Вся правда им приходит во сне: 5 знаков Зодиака, которые видят вещие сны
Показать еще

Поднесите к мёду спичку или зажигалку. Если мёд натуральный, он расплавится и зашипит. Поддельный мёд может загореться или не расплавиться.

Проверка мёда йодом

Добавьте в мёд несколько капель йода. Если мёд натуральный, он не изменит цвет. Поддельный мёд посинеет.

Проверка мёда водой

Разведите мёд в небольшом количестве воды. Если мёд натуральный, он не будет оставлять осадок. Поддельный мёд может расслоиться или оставить осадок.

Проверка мёда пальцами

Растопите мёд на ложке. Если мёд натуральный, он будет текучим и прозрачным. Поддельный мёд может быть более густым и мутным.

Дополнительные советы

Чтобы избежать покупки поддельного мёда, обращайте внимание на следующие моменты:

  • Цена мёда. Натуральный мёд не может стоить слишком дешево.
  • Внешний вид мёда. Натуральный мёд должен быть прозрачным или иметь лёгкий кремовый оттенок.
  • Запах мёда. Натуральный мёд имеет приятный медовый запах.
  • Вкус мёда. Натуральный мёд имеет сладкий, но не приторный вкус.

Если вы сомневаетесь в натуральности мёда, лучше всего отказаться от его покупки.

Читайте также:

Как отличить поддельный мед от настоящего при помощи обычной бумаги. Поможет даже на рынке

Как узнать, что мед просроченный и он испортился: простые секреты

Не только ожирение: чем опасен поддельный мёд и как его отличить от настоящего