Всі знають, що курячі яйця -необхідний продукт, як у дорослому, так і в дитячому раціоні. Ще б пак, в першу чергу, це джерело повноцінного білка, що дуже легко засвоюється. Це такий білок, який містить усі незамінні та умовно замінні амінокислоти у співвідношенні близькому до еталонного білка. Крім того, я можна сміливо назвати природним антидепресантом через елемент холіну, який підвищує чутливість рецепторів клітини до гормону (нейромедіатора) дофаміну. Дофамін - ключовий елемент "системи винагороди" мозку. При цьому дуже важливо знати, як правильно зберігати яйця.
Так, яйця слід зберігати в оригінальній упаковці, оскільки вона оптимізована, щоб яйця якнайкраще зберігалися при транспортуванні та зберіганні. Важливо переконатися, що кожен з них зберігається широкою закругленою стороною вгору для максимальної свіжості.
Повітряна кишеня яйця розташована в цьому кінці, і вона не дасть жовтку з часом спливти і прилипнути до шкаралупи.
Читайте також:
Смачніше навіть бабусиних пиріжків: рецепт млинців на пиві з куркою, рисом та яйцем
Рецепт курячих стегон у білому вині, який легко приготувати вдома та який виходить завжди соковитим
Дикі відключення світла і перепади напруги: українцям виплатять гроші за згорілу техніку – ДТЕК роз'яснив, як
Знаки долі включені: ці 4 знаки Зодіаку отримають послання, яке переверне їхнє життя.
Сніжки замість уроків: одне повідомлення вчителя розтопило серця українців і розпалило гарячі суперечки
Тримайтеся від цих коробок подалі: названі яйця, які краще не купувати у магазині
Яйця почистяться за дві секунди: як їх насправді потрібно варити. Проста хитрість