Бедность и продуктовый кризис: несется дикая волна роста цен, а пенсии "застынут" - лучше запасаться едой

Стоимость основных продуктов питания в Украине продолжает расти, что оказывает значительное давление на бюджеты домохозяйств, как сообщает «znaj.ua».

Основные продукты, такие как хлеб, яйца и картофель, резко подорожали, что сделало их менее доступными для многих украинцев.

Ожидается, что цены на хлеб вырастут еще на 10–15% к концу ноября. Это следует за более ранним ростом на 5–10% в октябре, которого было недостаточно, чтобы компенсировать рост издержек производства. Факторы, обусловливающие этот рост, включают растущие расходы на муку, энергию и топливо.

Рост стоимости хлеба происходит в то время, когда потребление этого основного продукта, как сообщается, сократилось на 5% за последний год. Это снижение отражает финансовые трудности, с которыми сталкиваются многие домохозяйства, поскольку хлеб становится все более недоступным.

Цены на картофель и другие овощи, которые обычно используются в украинских блюдах, удвоились за последние месяцы. Цены на яйца выросли еще сильнее: в октябре и ноябре цены поднялись на 65%, достигнув примерно 70 грн (и даже намного больше) за десяток.

Прогнозы предполагают, что цены на яйца могут вырасти еще на 15–20% в декабре, при этом ожидается, что высокие издержки сохранятся до весны 2025 года. Этот рост в значительной степени обусловлен более высокими затратами на зерно и корма для животных, что также влияет на производство других продуктов животноводства.

Постоянный рост цен на продукты питания отражает более широкие экономические проблемы и подчеркивает растущие трудности, с которыми сталкиваются многие украинцы в обеспечении основных потребностей. Поскольку себестоимость основных товаров продолжает расти, доступность основных продуктов питания остается насущной проблемой.

Усилия по устранению коренных причин этих скачков цен, такие как сокращение производственных расходов или оказание финансовой поддержки уязвимым домохозяйствам, могут иметь решающее значение для облегчения бремени украинских семей.

Читайте также:

Дикие отключения света оставят без продуктов: сколько может храниться мясо в морозилке и холодильнике

Хватайте мешки и запасайтесь: самый популярный в мире продукт станет "редкостью" в Украине

Топливо резко взлетит в цене: придется раскошелиться не только на коммуналку и продукты