Незважаючи на розширення посівних площ картоплі у низці українських господарств цього року, загальний урожай у 2025 році, за прогнозами, буде нижчим, ніж у попередньому сезоні.
Експерти проекту EastFruit пов'язують це зниження з проблемами якості насіння та хворобами рослин, які, як очікується, зменшать урожайність.
В результаті ринкові ціни, ймовірно, зростуть. Середньоранні сорти зараз продаються приблизно по 12 гривень за кілограм, тоді як пізні сорти, придатні для зберігання, як очікується, коштуватимуть дорожче.
Аналітики наголошують, що вересень традиційно є найкращим часом для покупки картоплі для зимового зберігання. У цей період відбувається масове збирання врожаю, що тимчасово знижує ціни, оскільки фермери випускають великі обсяги продукції на ринок.
Тим не менш, ціни залишаться помітно вищі за торішні. Прогнозується, що оптові ціни становитимуть близько 20 гривень за кілограм, а ціни в супермаркетах зростуть ще більше і можуть сягнути 35 гривень за кілограм для кінцевих споживачів.
"Лети, наш вусатий янгол": Оля Цибульська попрощалась з найріднішим чоловіком
Рецепт, який варто повернути: салат "Сніжок" - новорічна ніжність часів СРСР на вашому столі
Залишив частину — залишиш і соцвиплати? В Україні готують "аліментний" штраф для військових у СЗЧ
Просто друзі чи таємний роман? Учасниця "Холостяка" розкрила правду про стосунки Цимбалюка з колишньою
Експерти попереджають, що вкрай низькі ціни, що спостерігалися минулого сезону, навряд чи повторяться у 2024 році.
Нагадаємо, доведеться голодувати: головні продукти харчування стали "недоступними" - як змінилися ціни
Раніше «hyser» повідомляв, коли робити запаси цибулі на зиму: ідеальний момент для закупівлі ключового продукту
Як повідомляв «hyser», доведеться жити без м'яса: ключовий продукт в Україні стає "недоступним"