Суперечки про нічні звички харчування у сфері правильного харчування продовжуються, і думки фахівців суперечливі.
Дехто стверджує, що є після 18:00. заборонено, стверджуючи, що організм вдень вже зазнав значного навантаження, а змушувати його перетравлювати їжу вночі вважається шкідливим.
І навпаки, інші виступають за перекушування на ніч, якщо організм щиро сигналізує про голод, підкреслюючи його позитивний вплив на спокійний сон — найважливіший компонент загального стану здоров'я та продуктивності вдень.
Хоча однозначно назвати одну точку зору більш правильною складно, більшість схильно вважати, що якщо організм сигналізує необхідність харчування за кілька годин до сну, це прийнятно, за умови, що вибір їжі відповідає певним критеріям.
Ось 10 запропонованих варіантів нічних перекушування, які збалансують почуття насичення, не перевантажуючи організм:
Кисломолочні продукти.
Олексій "Позитив" Завгородній зізнався про імена для дітей з Сахневич: "Я за двійнят..."
На упаковці написано неправильно: скільки рідкого порошку для прання потрібно насправді
Лимон для схуднення не вранці, а перед сном: як правильно вживати, щоб кілограми танули
У вас є 3 дні, а потім штраф: в Україні оновили правила мобілізації, що потрібно знати після отримання повістки
Кефір, нежирний сир, натуральний йогурт або йогурт рекомендуються через легкі білки, що легко засвоюються організмом, не викликають перевантажень. Бажано, щоб порції були не більше 200-250 р.
Тепле молоко.
Молоко містить триптофан, амінокислоту, відому своїми заспокійливими властивостями, які допомагають боротися з безсонням. Споживання невеликої кількості теплого молока перед сном - більш здорова альтернатива, ніж пізнє вживання нездорової їжі.
Яйця.
Яйця, особливо яєчні білки, багаті на легкозасвоюваний білок. Вживання двох цілих яєць або еквівалентної кількості білка вважається прийнятним з огляду на нижчу калорійність яєчних білків.
Грейпфрут.
Завдяки низькому глікемічному індексу та калорійності грейпфрут визнаний корисним цитрусовим для схуднення. Він також містить нарингін, який підтримує обмін речовин та розщеплення жирів.
Птиця.
Індичка і куряче філе, особливо у відвареному вигляді, є багатим білком варіантом з мінімальним вмістом вуглеводів. Відповідним вибором буде вживання 100-150 г птиці з овочами.
Авокадо.
Авокадо, незважаючи на різні думки, рекомендується вживати на ніч у помірних кількостях. Багатий моно- та поліненасиченими жирними кислотами, авокадо сприяє розщепленню жирів і приносить різну користь для здоров'я.
Волоські горіхи.
Горіхи, що містять магній, вітаміни групи В та Омега-3, рекомендуються у невеликих кількостях (30 г) через їх позитивний вплив на якість сну.
Риба.
Нежирна морська риба, така як хек, тріска або камбала містить якісний білок, йод і фосфор. Споживання 100-150 г морської риби, в ідеалі із зеленими листовими овочами, вважається здоровим варіантом.
Тушковані овочі.
Тушковані або відварені овочі пропонуються як ідеальне перекушування або їжу перед сном. Варені овочі забезпечують найкраще засвоєння рослинної клітковини організмом.
Ягоди.
Кисло-солодкі ягоди, такі як вишня, чорниця та малина, рекомендується вживати перед сном. Ягоди, свіжі чи заморожені, можна поєднувати з нежирним кефіром чи натуральним йогуртом для отримання додаткової користі.
Зокрема, вишня є природним джерелом мелатоніну, гормону, корисного для лікування безсоння.
На закінчення, якщо організм сигналізує про щиру потребу в їжі перед сном, можна перекусити, враховуючи час, кількість і вибираючи способи приготування з мінімальною кількістю приправ або олії.
Такий підхід сприяє кращому сну та знижує ймовірність вибору нездорової їжі.
Читайте також:
У квартирі стане набагато тепліше: наклейте цю просту штуку на вікно – результат вас одразу здивує
Як приготувати ідеально прозорий холодець на Новий рік: 6 важливих хитрощів, про які ви не знали