Правильне зберігання картоплі має вирішальне значення для запобігання її проростанню або псуванню з часом, особливо якщо у вас немає доступу до відповідного льоху або підвалу.
Ідеальні умови для зберігання картоплі:
Підтримуйте стабільну температуру близько +2-3 градусів за Цельсієм.
Вологість: прагнете рівня вологості близько 80%.
Світло: тримайте захищену від прямих сонячних променів.
Вентиляція: забезпечте належну вентиляцію в приміщенні для зберігання.
У вас є 3 дні, а потім штраф: в Україні оновили правила мобілізації, що потрібно знати після отримання повістки
Син Віктора Павліка заробляє гроші в 3 роки: Катя Репяхова розповіла, що робить
Вся правда їм приходить уві сні: 5 знаків Зодіаку, які бачать пророчі сни
Хлопець Лесі Нікітюк розповів, як довго вони з нею разом: "Таке почуття, ніби..."
Використовуйте балкон для зберігання:
Якщо у вас є засклений та утеплений балкон, він може стати ідеальним місцем для зберігання картоплі.
Утеплюйте мішки з картоплею старою ковдрою, якщо температура на вулиці значно падає.
Підніміть ящики та мішки з картоплею приблизно на 20 см над підлогою, щоб запобігти контакту з холодними поверхнями.
Запобігайте проростанню за допомогою кислих яблук або цитрусових:
Щоб картопля не проросла передчасно, помістіть всередину ємності, де зберігається картопля, кілька кислих яблук (або лимонів).
Яблука або цитрусові допомагають уповільнити процес проростання та покращити термін зберігання картоплі.
Підготуйте цитрусові:
Перш ніж покласти цитрусові в ємність для зберігання, зробіть у них кілька глибоких надрізів чи проколів зубочисткою.
Регулярно сортуйте картоплю:
Періодично перевіряйте картопля, що зберігається, і видаляйте зіпсовані, гнилі або пошкоджені бульби.
Зберігання тільки здорової картоплі допомагає запобігти поширенню псування.
Запобігайте контакту зі світом:
Переконайтеся, що картопля, що зберігається, захищена від світла, щоб вона не позеленіла під час зберігання.
Зберігання картоплі в міській квартирі може бути успішним, якщо дотримуватися цих порад. Зберігаючи кислі яблука або цитрусові разом з картоплею, ви можете запобігти передчасному проростанню картоплі та зберегти її якість протягом усієї зими.
Читайте також:
Микола Томенко назвав задачу Міндовкілля: "Міністерство безглуздих і непотрібних справ та корупції"
Тримайтеся від них подалі: названі автомобілі з самими ненадійними моторами
Не викидайте гроші на вітер: які дрова найкраще купувати, щоб у будинку довго трималося тепло