Запам'ятайте цю цифру: скільки можна з'їдати хліба щодня без шкоди здоров'ю

Хліб залишається темою суперечок серед дієтологів: деякі радять скоротити його споживання через передбачуваний негативний вплив на вагу, тоді як інші підкреслюють його харчову цінність. Ось погляд на думку, представлену MedicForum:

Зміст поживних речовин.

Хліб вважається здоровим джерелом клітковини, що забезпечує необхідні поживні речовини, такі як вітаміни групи В, вітамін Е, залізо та магній.

Збільшення ваги.

Дієтологи стверджують, що твердження про зв'язок збільшення ваги із вживанням хліба є необґрунтованим.

Надмірне споживання калорій за рахунок загального споживання продуктів харчування, а не за рахунок хліба, зокрема, вважається основним фактором збільшення ваги.

Рекомендоване споживання.

За відсутності протипоказань здоров'ю пропонується вживати до 300 грамів хліба на день.

Види хліба.

І чорний, і білий хліб однаково впливають на функціонування організму та обмін речовин.

Чорний хліб може містити трохи більше вітамінів та клітковини, тоді як білий хліб менш схильний викликати здуття живота та печію.

Цільнозерновий хліб також рекомендується через користь для здоров'я при регулярному вживанні.

Важливо, що індивідуальний стан здоров'я та дієтичні потреби можуть відрізнятися. Ця інформація надається для загальних цілей, а для отримання індивідуальної ради або з медичних питань рекомендується проконсультуватися з медичним працівником.

Крім того, цей матеріал ґрунтується на останніх актуальних дослідженнях у галузі медицини.

Читайте також:

Цю старовинну хитрість знають не всі господині: для чого в кімнатах розставляють блюдечка з рисом

Їх проклинали з моменту покупки: як виглядали найненадійніші радянські машини

Не допускайте цієї помилки: чому квашена капуста темніє в банках і як цього уникнути