Зберігання консервованих продуктів — звичайна практика для багатьох українських домогосподарок, і знайти потрібні місця для цих консервів може стати творчим завданням. Ось варіанти зберігання консервів, якщо у вас немає льоху:
Комора.
Використовуйте комору, яка може розташовуватись у коридорі або тамбурі. Заберіть непотрібні предмети, щоб звільнити місце для консервованих контейнерів.
Мезонін над дверима.
У деяких будинках над дверима може бути мезонін. Перш ніж ставити банки, переконайтеся в його міцності та безпеці, щоб уникнути травм.
Стойка для солений.
Лимон для схуднення не вранці, а перед сном: як правильно вживати, щоб кілограми танули
У Софії Ротару з'явилися термінові справи в Москві: планує отримати щонайменше 500 тис. доларів
Гідна страва для новорічного столу: рецепт салату "Сніжок" з куркою та кукурудзою, щоб хоч десь був сніг
Це буде ваша найздоровіша розсада: як правильно використовувати екстремальний спосіб з окропом
Придбайте окрему стійку для солінь, яку можна розмістити на кухні, у коридорі або у будь-якому вільному місці у квартирі.
Гараж чи підвал.
Якщо у вас є гараж або доступ до підвалу, це найпростіші варіанти. Переконайтеся, що немає вологи, щоб запобігти появі іржі на кришках.
Зберігання баночок на балконі – варіант для тих, хто має обмежений простір. Важливі міркування включають:
Приміщення має бути ізольоване, щоб запобігти замерзанню або вибуху через зміни температури взимку.
Підтримуйте температуру 7-10 градусів за Цельсієм.
Уникнення сонячного світла, протягів та високої вологості: забезпечте належні умови для збереження якості консервів.
Багато видів консервів можна зберігати у холодильнику. Врахуйте таке:
Забезпечте достатньо місця для банок, бажано для півлітрових та літрових банок.
Стратегічно розмістіть банки у холодильнику, а додаткові контейнери зберігайте у шафах, під ліжками чи кухонних шафах.
Загальні поради.
Регулювання температури.
Підтримуйте рекомендований діапазон температур для консервів, що зберігаються.
Сонячне світло та вологість.
Уникайте впливу прямих сонячних променів та високої вологості.
Маркування.
Маркуйте банки для полегшення ідентифікації та організації.
Як уникнути вибухів.
Тримайте банки подалі від джерел тепла, таких як радіатори та печі, щоб запобігти «вибухам».
Творче використовуючи доступний простір та дотримуючись правил зберігання, домогосподарки можуть успішно зберігати консервовані продукти без необхідності використання традиційного льоху.
Читайте також:
У будинок прийдуть серйозні неприємності: названо дати, в які перед Новим роком не можна стригтися
Від такої смакоти ніхто не відмовиться: рецепт салату з крабових паличок та печінки тріски
Виплати продовжать автоматично вже у грудні: що потрібно знати переселенцям