Всі знають, що курячі яйця -необхідний продукт, як у дорослому, так і в дитячому раціоні. Ще б пак, в першу чергу, це джерело повноцінного білка, що дуже легко засвоюється. Це такий білок, який містить усі незамінні та умовно замінні амінокислоти у співвідношенні близькому до еталонного білка. Крім того, я можна сміливо назвати природним антидепресантом через елемент холіну, який підвищує чутливість рецепторів клітини до гормону (нейромедіатора) дофаміну. Дофамін - ключовий елемент "системи винагороди" мозку. При цьому дуже важливо знати, як правильно зберігати яйця.

Так, яйця слід зберігати в оригінальній упаковці, оскільки вона оптимізована, щоб яйця якнайкраще зберігалися при транспортуванні та зберіганні. Важливо переконатися, що кожен з них зберігається широкою закругленою стороною вгору для максимальної свіжості.

Повітряна кишеня яйця розташована в цьому кінці, і вона не дасть жовтку з часом спливти і прилипнути до шкаралупи.

Яйця будуть свіжими набагато довшими, якщо зберігати їх у холодильнику. Один день при кімнатній температурі відповідає приблизно чотирьом дням у холодильнику.

Читайте також:

Ви здивуєтеся, скільки грошей можна заощадити: як правильно заморозити яйця, щоб зробити гарні запаси

Смачніше навіть бабусиних пиріжків: рецепт млинців на пиві з куркою, рисом та яйцем

Популярні новини зараз

Урожай буде найбільшим серед сусідів: які 3 дерева потрібно висадити у листопаді і як правильно це зробити

Вигадав суїцид, бо було нудно: українець вирішив оригінально запросити поліцію на чай

Якщо ви досить розумні, то ви зробите це: навіщо садівники обв'язують дерева колготками

У Софії Ротару з'явилися термінові справи в Москві: планує отримати щонайменше 500 тис. доларів

Показати ще

Тримайтеся від цих коробок подалі: названі яйця, які краще не купувати у магазині

Яйця почистяться за дві секунди: як їх насправді потрібно варити. Проста хитрість