Чистота та свіжість – запорука не тільки приємного приготування, але й смачної, ароматної їжі. На жаль, духова шафа схильна до утворення неприємних запахів, які можуть зіпсувати навіть найвишуканіші кулінарні шедеври.
Докладніше про те, для чого потрібно ставити соду в духовку, читайте у нашому матеріалі.
Прості та ефективні методи:
1. Харчова сода:
- Змішайте соду з водою у співвідношенні 1:1, щоб одержати густу кашку.
- Поставте ємність із кашкою у духовку, попередньо розігріту до високої температури.
- Залишіть на кілька хвилин, потім вимкніть духовку і дайте охолонути.
- Протріть стінки та дно духовки вологою ганчіркою.
2. Столовий оцет:
- Змішайте оцет із водою у співвідношенні 1:1.
- Змочіть губку або ганчірку в отриманому розчині.
- Протріть стінки та дно духовки.
- Залишіть дверцята духовки відчиненими до повного вивітрювання запаху оцту.
Додаткові поради:
Скандал на хвилях: Кеті Перрі та Джастін Трюдо — нова зіркова пара? Фото, які шокували фанатів
Опалювальний сезон відклали по всій Україні: тепло прийде не в жовтні, а в листопаді, заява Кабміну
Борщ – небезпечна пастка? Британець розкрив секрети української страви
"М'ясорубка" у ПФУ: мільйонам українців скасують пенсії та субсидії, а трудовий стаж обнулять
- Регулярно очищайте духовку після використання.
- Використовуйте спеціальні миючі засоби для духовок.
- Ставте ємність із водою на дно духовки під час приготування їжі: це допоможе зволожити повітря та запобігти утворенню запахів.
- Провітрюйте кухню після використання духовки.
Чому ці методи працюють?
- Харчова сода має абсорбуючі властивості, тобто вбирає запахи.
- Столовий оцет нейтралізує луг, який є джерелом багатьох запахів.
Переваги цих методів:
- Простота: не вимагають особливих навичок чи зусиль.
- Доступність: всі необхідні засоби є на кожній кухні.
- Безпека: не містить шкідливих хімічних речовин.
Використовуючи прості методи з харчовою содою або оцтом, ви зможете легко та швидко позбутися неприємних запахів у духовці, зберігши чистоту та свіжість вашого помічника на кухні.
Читайте також:
І не потрібно жодних банок: як досвідчені господині роблять квашену капусту у звичайному пакеті
Про це знає не кожна господиня: на якому боці фольги треба запікати їжу
Хитрість, про яку розповідають не всі господині: навіщо у фарш для котлет додають мінеральну воду